|
Sedanini Met Verse Oregano
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 - 400 gr sedanini, klein beetje zout, verse oregano, gedroogde oregano, olijfolie en versgemalen zwarte peper.
Voorbereiding: Blaadjes van de takjes oregano halen en in kleine stukjes knippen.
Sedanini alvast al dente koken met een klein beetje zout en een paar druppels olijolie.
Bereidingswijze: Olijfolie en gedroogde oregano mengen. Sedanini (eerst uit laten lekken) mengen met de oregano-olijfolie en ook de oreganoblaadjes erdoor roeren. Pasta op smaak brengen met peper.
|
|
|